Чай улун Шуй Сянь Код 1004-016

  • 140грн
  • Виберіть тип
Вага 8 г, 16 г
Період збору/виробництва весна 2026
Регіон походження Північнофуцзянський (Уішаньський) улун
Термін придатності 1080 днів
  • Опис

    Китайський чай улун Шуй Сянь — витонченість аромату і глибина смаку

    Шуй Сянь (水仙, Shuǐxiān, «Нарцис») — це справжній коштовний камінь серед китайських улунів, народжений на мальовничих скелях гір Уїшань у провінції Фуцзянь. Як весняна квітка, що розкривається під першими теплими променями сонця, цей улун вражає своєю витонченістю, глибиною та багатством смакових відтінків. У кожному листочку Шуй Сянь збережено майстерність китайських чайних майстрів, які перетворюють процес виробництва на справжнє мистецтво.

    Походження і унікальність чаю Шуй Сянь

    Чайні кущі Шуй Сянь вирощуються на скелястих терасах Уїшань — місці, яке по праву вважається колискою китайської чайної культури. Висока вологість, багаті мінералами ґрунти і м’який субтропічний клімат створюють ідеальні умови для формування багатого, глибокого смаку. Сировина для улуна збирається вручну навесні — тільки м’ясисті верхівкові пагони з ніжними черешками, що гарантує високу якість готового чаю.

    Процес виробництва передбачає делікатне зав’ялювання, середню ферментацію (близько 50–60%), ручне скручування та тривале обсмажування на вугіллі. Саме завдяки цьому чай набуває неповторної сили, глибини і багатошаровості аромату й смаку, подібного до легендарного Да Хун Пао, але з власною, унікальною «душею».

    Дегустаційні характеристики чаю Шуй Сянь

    • Зовнішній вигляд: витончені жгутики буро-коричневого кольору з продольною скруткою, що нагадують стародавній сувій, в якому збережено секрети чайної традиції.
    • Настій: прозорий, золотисто-янтарний, що світиться теплим відтінком.
    • Аромат: густий і багатий, з виразними нотами запашних трав, весняних квітів, стиглих ягід, спецій, карамелі та легкими деревними акцентами.
    • Смак: оксамитовий, повний, збалансований, із нотами гіркого шоколаду, зерен какао, карамельних і трав’янистих відтінків, з ніжною легкою гірчинкою в основі.
    • Післясмак: довгий, квітковий, освіжаючий і надихаючий.

    Ефект і користь чаю Шуй Сянь

    Шуй Сянь — це не лише справжня естетична насолода, а й джерело життєвої енергії:

    • Тонізує організм, м’яко бадьорить і розганяє кров;
    • Сприяє зняттю втоми, м’язового і розумового напруження;
    • Покращує травлення і мікроциркуляцію;
    • Підтримує здоров’я серця і судин;
    • Допомагає зосередитися і дарує відчуття внутрішньої гармонії;
    • Натхнення у кожній піалі: ідеальний вибір для тих, хто прагне глибокого розслаблення без втрати ясності розуму.

    Шуй Сянь — це чай, який дарує теплу енергію весни і спокійну силу природи у кожному ковтку.

    Як правильно заварювати улун Шуй Сянь

    Метод проливу (гунфу ча):

    • Посуд: ісінський глиняний чайник або фарфор із товстими стінками.
    • Температура води: 90–95 °C.
    • Пропорція: 4–5 г сухого листа на 100 мл води.
    • Перше заварювання: 5 секунд (для промивки листа, настій не вживати).
    • Основні проливи: від 10 до 30 секунд, збільшуючи час з кожним наступним проливом на 10–15 секунд.
    • Кількість проливів: до 7–8 разів без втрати яскравості смаку й аромату.

    Рекомендація: використовуйте джерельну або добре відфільтровану воду для найкращого розкриття чайного букету.

    Упаковка та збереження свіжості

    Шуй Сянь постачається в акуратній герметичній упаковці (8 г у вакуумі), що ідеально зберігає аромат, смак і корисні властивості чаю. Такий формат зручний як для власного задоволення, так і для стильного подарунку істинному поціновувачу улунів.

    Чому варто купити Шуй Сянь у Nicetea

    • Оригінальний улун із серця гір Уїшань;
    • Традиційна обробка з дбайливим збереженням аромату і структури листа;
    • Неповторний глибокий смак і багатошаровий аромат;
    • Оптимальне співвідношення преміальної якості та ціни;
    • Швидка доставка по Україні та можливість самовивозу в Києві;
    • Професійні консультації з підбору чаю для особистого задоволення або подарунка.

    Де купити китайський чай улун Шуй Сянь

    Замовляйте оригінальний Шуй Сянь в інтернет-магазині Nicetea і відкрийте для себе безмежний світ натхнення, ніжності та чайної розкоші!

    Купити улун Шуй Сянь у Nicetea — означає подарувати собі моменти гармонії, тепла і справжньої чайної магії.

    Шуй Сянь - улун з вишуканим ароматом и витонченим смакомЧай улун Шуй СяньСильноферментований (темний) скельний улун Шуй СяньТемний улун Шуй СяньЧай улун Шуй Сянь, 水仙 (Shuǐxiān)

  • Характеристики
    Вага
    Вага чаю нетто
    8 г, 16 г
    Період збору/виробництва
    весна 2026
    Регіон походження
    Північнофуцзянський (Уішаньський) улун
    Ферментація
    Ступінь ферментації чаю
    темний улун
    Термін придатності
    1080 днів
  • Відгуки покупців
    П’ю Шуй Сянь і він знову мене зачаровує. Мої улюблені чаї — це улуни, і цей точно серед них. Аромат глибокий і квітковий, смак оксамитовий, насичений, а післясмак довгий і дуже приємний. Дуже подобається зручне порційне саше — завжди ідеальна порція, легко заварювати, і аромат залишається свіжим. Рекомендую всім любителям улунів! ☕️
    Nicetea
    23 Січня 2026 11:22
    Вітаємо, Ольго!
    Дякуємо за ваш відгук!
    Шуй Сянь - це справжня легенда серед скельних улунів, яку цінують за її особливу квіткову глибину. Ви дуже влучно описали його оксамитовий характер.
    Приємних вам чаювань!
    Аромат просто 12 из 10, персиковый с очень яркой минеральностью как у настоящих утесных чаев - просто услада. Но вкус очень слабый, очень приятный и благородный, но не хватает интенсивности, но в целом чай скорее хороший чем плохой
    Nicetea
    06 Січня 2026 12:08
    Вітаємо, Олено!
    Дякуємо за такий глибокий відгук! Дуже приємно, що ви оцінили саме мінеральність та персикові ноти.
    Щодо інтенсивності смаку: цей сорт справді більш орієнтований на витонченість та аромат, ніж на щільність. Спробуйте наступного разу трохи збільшити кількість заварки або подовжити час перших проливів на 5–10 секунд — це допоможе смаку стати виразнішим, зберігаючи його благородний профіль.
    Приємних чаювань!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Вкажіть посилання на відео розміщені на Youtube.com (наприклад, https://www.youtube.com/watch?v=FlsCjmMhFmw)
  • Аксесуари
Переглянуті товари