Чай Шен Пуэр Baiyong «Древнее дерево с Дунго» 2020 года 357 г Код 757

Шен Пуэр Baiyong «Древнее дерево с Дунго» 2020 года — вкус времени и энергии гор

Шен Пуэр Baiyong «Древнее дерево с Дунго» — это не просто чай, а утончённое произведение природы и мастерства. Он создан из ранневесеннего сырья, собранного вручную с древних чайных деревьев, произрастающих на склонах горы Дасюэ (Da Xue Shan), в регионе с кристально чистым воздухом, обилием осадков и идеальными условиями для медленного, гармоничного роста чайных листьев.

Происхождение и сырьё

Чай изготовлен из нежных почек и молодых листьев, собранных ранней весной 2020 года. Среднегодовая температура региона не превышает 11°C, а количество осадков достигает 2000 мм, что создаёт исключительный микроклимат. Для достижения гармоничного вкуса сырьё содержит умеренное количество почек, придающих напитку мягкость и сладость.

Внешний вид и структура

357-граммовый блин спрессован с умеренной плотностью, благодаря чему чай «дышит» и продолжает естественно дозревать. Листья в жгутиках переливаются оттенками зелёного, оливкового и светло-коричневого, а с возрастом приобретают всё более насыщенную палитру.

Аромат и вкус

• Сухой лист: деликатный и успокаивающий аромат с цветочно-фруктовыми нотами
• Настой: золотисто-янтарный, чистый и блестящий
• Вкус: яркий, насыщенный, сбалансированный сладостью фруктов, лёгкой сливовой кислинкой и тонкой пряностью
• Послевкусие: продолжительное и мягкое, с медовой сладостью и шелковистой текстурой

Воздействие и энергетика

Этот Шен Пуэр вдохновляет с первого глотка. Он бодрит, очищает восприятие, придаёт лёгкость, гармонию и помогает сосредоточиться. Подходит как для продуктивной работы, так и для неспешного отдыха, медитации и чаепитий наедине с собой.

Потенциал выдержки

Благодаря своему происхождению и качеству, этот чай обладает высоким потенциалом к дозреванию. С каждым годом он становится глубже, мягче и благороднее, обогащаясь новыми вкусовыми и ароматическими гранями.

Рекомендации по завариванию

Пролив (гунфу-метод)

• Температура воды: 90–95°C
• Дозировка: 4–5 г на 100–120 мл
• Заваривать короткими проливами по 7–15 сек, увеличивая время постепенно
• Чай сохраняет вкус до 7–8 проливов

Настаивание (европейский метод)

• Температура воды: 90–95°C
• Дозировка: 8–10 г на 1 литр воды
• Настоять 3–5 минут в предварительно прогретом чайнике

Упаковка и хранение

Чай упакован в дышащую рисовую бумагу, что позволяет сохранять его свежесть и стимулирует постепенное дозревание. Храните в сухом, тёмном месте, без посторонних запахов.

Почему стоит выбрать Baiyong «Древнее дерево с Дунго»

• Чай из старовозрастных деревьев региона Дасюэ
• Богатый вкус и мягкое послевкусие
• Мягкое тонизирующее воздействие
• Прекрасен как для ежедневного, так и для медитативного чаепития
• Подходит для коллекционирования и длительного хранения

Купить Шен Пуэр Baiyong «Древнее дерево с Дунго» 2020 года, 357 г можно в интернет-магазине Nicetea с доставкой по всей Украине. Подарите себе или близким настоящее чайное вдохновение с глубиной, стилем и душой.

Желаем Вам наслаждаться вкусом и ароматом чая в компании близких людей и друзей, находить уют и спокойствие во время чаепитий, и создавать приятные воспоминания, которые останутся в вашей памяти на долгие годы.