Чай улун Жоу Гуй Код 1003

Китайський чай Жоу Гуй — елітний скельний улун із яскравим характером

Жоу Гуй (肉桂, WuYi Rougui), також відомий як «Нефритова кориця», — один із найяскравіших і найвидатніших представників скельних улунів із гір Уи. Його міцний характер, вишуканий аромат і глибокий багатошаровий смак роблять цей чай справжнім витвором чайного мистецтва, що зачаровує з першого ковтка.

Походження чаю Жоу Гуй

Цей знаменитий улун походить із живописних скелястих масивів Уішаня у провінції Фуцзянь. Специфічний теруар — кам'янисті ґрунти, ранкові тумани й різкі перепади температур — дарують Жоу Гуй його характерний профіль: насиченість, оксамитовість смаку й витончену глибину аромату. Чай виготовляють із весняної сировини за традиційною технологією: повільне в'янення, делікатне струшування та багатократне прожарювання на деревному вугіллі для розкриття всієї гами смакових відтінків.

Дегустаційні характеристики улуна Жоу Гуй

• Зовнішній вигляд: продовгувато скручені чайні листки глибокого чорного кольору з бурим відливом.
• Аромат: насичений, багатошаровий: хлібно-пряні ноти переплітаються з відтінками темного шоколаду, бісквіту, деревної смоли та теплих східних спецій.
• Настій: прозорий, яскравий, мідно-червоного кольору із золотистим відливом, що свідчить про багатство смаку.
• Смак: виразний, насичений, із нотами карамелі, меду, свіжої випічки та сухофруктів, із м'якою солодкуватою терпкістю.
• Післясмак: довгий, оксамитово-пряний, із тонкими відтінками деревини та спецій.

Корисні властивості чаю Жоу Гуй

Жоу Гуй — це не лише насолода для гурманів, а й справжній еліксир для здоров'я. Його регулярне вживання:

• Тонізує та знімає втому;
• Покращує роботу серцево-судинної та дихальної систем;
• Зміцнює імунітет і підвищує опірність організму;
• Сприяє поліпшенню обміну речовин і очищенню організму;
• Створює відчуття тепла, внутрішньої гармонії та емоційного піднесення.

Рекомендації щодо заварювання улуна Жоу Гуй

Заварювання проливом (гунфу ча):

• Посуд: глиняний чайник або гайвань із товстими стінками, ідеальні для скельних улунів.
• Пропорція: 4–5 г сухого чаю на 100 мл води.
• Температура води: 90–95 °C.
• Перше заварювання: швидке промивання листя гарячою водою протягом 5 секунд.
• Основні проливи: перше заварювання 10–15 секунд, із кожним наступним проливом збільшуйте час на 5–10 секунд.
• Кількість проливів: 6–7 проливів, кожного разу розкриваючи нові грані смаку й аромату.

Секрети насолоди чаєм Жоу Гуй:

Насолоджуйтесь улуном повільно, маленькими ковтками, щоб відчути переливи ароматів: від теплої кориці та карамелі — до меду та свіжих прянощів. Із кожним проливом смак стає дедалі м'якшим, багатшим і витонченішим.

Упаковка і турбота про свіжість

Щоб зберегти свіжість і насичений аромат, чай Жоу Гуй фасується в герметичні вакуумні саше по 8 грамів. Така упаковка надійно захищає чай від вологи, світла та повітря, зберігаючи його первозданну якість до моменту заварювання. Кожна чашка чаю Жоу Гуй — це ковток весняного повітря зі скель Уішаня!

Де купити китайський чай Жоу Гуй

В інтернет-магазині Nicetea ви знайдете оригінальний китайський скельний улун Жоу Гуй преміум-якості. Ми пропонуємо швидку доставку по всій Україні та можливість самовивозу в Києві.

Купити чай Жоу Гуй у Nicetea — це відкрити для себе справжню суть китайського скельного чаю: глибоку, багатогранну, захопливу. Подаруйте собі хвилини справжньої насолоди та гармонії з кожною чашкою Жоу Гуй!