Чай зелений Тайпін Хоукуй 100 г Код 693

Китайський зелений чай Тайпін Хоукуй у подарунковій упаковці — 100 г легендарної якості

Тайпін Хоукуй (太平猴魁) — один із найвідоміших і найбільш шанованих зелених чаїв Китаю, що поєднує в собі унікальну форму, глибокий смак і виняткову естетику. Чай вирізняється великим, абсолютно плоским листом завдовжки до 7 см, яскраво-зеленим кольором і оригінальною формою, схожою на лезо ножа. Справжній Тайпін Хоукуй походить із гірського регіону Хоукень (провінція Аньхой), з околиць озера Тайху, оточеного гірськими піками: Фенікса, Обезьяни та Півня.

Походження та історія

Назва чаю пов’язана з легендами про мавп, а сам чай з’явився в кінці XIX століття завдяки чаєводові Ван Куйченю. Його новаторський підхід до обробки листа започаткував традицію виробництва Тайпін Хоукуй: одна брунька й два рівні молоді листочки. Весь цикл — від збору до фасування — відбувається протягом одного дня, виключно вручну.

Збір і виробництво

• Чай збирають один раз на рік — з кінця березня до середини квітня
• Лише в ясні дні та тільки на визначених плантаціях
• Не мнуться й не скручуються — лист має залишатися цілим
• Результат — великий, плоский, елегантний зелений лист

Смакові характеристики

• Аромат: тонкий, п’янячий, солодкуватий, із нотками квітів, меду та легкої кислинки
• Смак: маслянистий, насичений, з відтінками свіжості, шоколаду та прянощів
• Післясмак: довгий, глибокий, гармонійний
• Колір настою: прозорий, жовто-зелений, яскравий

Користь зеленого чаю Тайпін Хоукуй

Цей чай багатий на амінокислоти, поліфеноли, органічні кислоти, мідь, натрій, калій, магній, кофеїн та антиоксиданти. Він:

• Покращує обмін речовин і роботу травної системи
• Знижує тиск і рівень цукру в крові
• Очищає організм від токсинів і шлаків
• Бореться з мікробами та грибками
• Зміцнює зубну емаль, сприяє профілактиці карієсу
• Тонізує, знімає втому, дарує енергію

Як заварювати Тайпін Хоукуй

1. Обдайте посуд гарячою водою (ідеально підходить велика скляна колба)
2. Використовуйте 4–6 г чаю на 100 мл води температурою 80–85°C
3. Поливайте чай водою знизу вгору — лист поступово розм’якшиться, зберігаючи форму
4. Перша заварка — промивка на 5–10 секунд, не пити
5. Наступні заварки — до 1 хвилини, чай витримує кілька проливів
6. Можна також заварювати «на льоду»: декілька кубиків льоду + чай + вода 90°C

Пийте повільно, розкриваючи кожну грань смаку цього неповторного чаю.

Зберігання

Зберігайте чай у герметичній упаковці в темному, прохолодному місці, подалі від світла та сильних запахів. Для довготривалого зберігання рекомендується холодильник.

Купити Тайпін Хоукуй в подарунковій упаковці, 100 г

Оцініть справжній смак класичного зеленого китайського чаю Тайпін Хоукуй — естетичного, насиченого, із глибокою культурною спадщиною. Замовляйте на сайті Nicetea або за телефонами 0800330820, 0443338584.

Подарункова упаковка, преміальна якість, швидка доставка по Україні.