Чай зелений Дунтін Білочунь Lepinlecha 125 г Код 204

Дунтін Білочунь Lepinlecha — зелений чай з ароматом весняної свіжості та квітучих садів

Дунтін Білочунь (洞庭碧螺春) — це вишуканий зелений чай з Китаю, назва якого перекладається як «Ізумрудні спіралі весни». Його аромат настільки вражаючий, що колись мав ім’я «Убивчо ароматний», допоки імператор Кансі не дав йому нову, більш поетичну назву. Цей чай вирощують у горах Дунтіншань, де серед чайних плантацій ростуть фруктові дерева, надаючи напою характерного квітково-фруктового аромату.

Походження та унікальність

Чай збирають у провінції Цзянсу навесні, під час цвітіння фруктових дерев. Основна особливість Білочунь — його надзвичайно ніжна сировина: лише брунька та перший листочок, які не перевищують 1,5 см. Сировину збирають вручну вранці, сушать і обсмажують у той самий день — уся обробка займає не більше 12 годин.

Технологія виробництва

• Ранній весняний збір — тільки ніжні бруньки та перші листочки
• Шацін — обсмажування у котлах вручну без відриву рук
• Спеціальне скручування — форма «недоробленої спіралі» з білим ворсом
• Прозоре сортування — найдрібніші чаїнки йдуть у преміальні партії

Аромат, смак, колір

• Аромат: інтенсивний, з нотами весняних квітів, фруктів і ранкової грози. Відчувається ще до заварювання.
• Смак: м’який, солодкуватий, без терпкості. Тонкий, елегантний і надихаючий.
• Колір настою: яскраво-жовтий із легким зеленуватим відтінком, прозорий і чистий.

Користь зеленого чаю Дунтін Білочунь

Цей чай не лише тішить смаком, а й має численні корисні властивості:

• Тонізує розумову діяльність і покращує концентрацію
• Стимулює обмін речовин і травлення
• Нормалізує артеріальний тиск і зміцнює судини (вітамін Р)
• Сприяє зниженню рівня холестерину та зміцнює серце (калій)
• Зміцнює зубну емаль (фтор, кальцій, фосфор)
• Містить антиоксиданти, що уповільнюють старіння

Як заварювати чай Білочунь

1. Обполосніть гайвань або чайник гарячою водою
2. Використовуйте 5–7 г чаю на 150 мл води температурою 80–85°C
3. Перша заварка (до 10 с) — лише для промивання, не пити
4. Наступні заварки — по 3–30 секунд; чай не слід перетримувати
5. Чай можна заварювати 7–10 разів, кожен пролив відкриває нові грані

Пийте маленькими ковтками, вдихаючи аромат з гайвані або кришки — це справжній ритуал весняного пробудження.

Зберігання

Зберігайте чай у герметичній упаковці, подалі від світла та сторонніх запахів. Для тривалого зберігання — у холодильнику в герметичному контейнері.

Купити зелений чай Дунтін Білочунь Lepinlecha, 125 г

Замовте Дунтін Білочунь Lepinlecha — весняний еліксир краси, енергії й свіжості — на нашому сайті Nicetea або за телефонами 0800330820, 0443338584.

Швидка доставка по Україні. Аромат весни у кожній чашці — спробуйте справжній чай із гір Дунтіншань!