Зелений чай Синьян Маоцзянь Lepinlecha 125 г Код 426

Китайський зелений чай Сіньян Маоцзянь Lepinlecha з ароматом гір та весни

Сіньян Маоцзянь (信阳毛尖), що перекладається як «ворсисті леза з Сіньяна», — це преміальний зелений чай високогірного походження, що входить до топ-10 найвідоміших чаїв Китаю з 1959 року. Його вирощують у гірському регіоні Дабі, провінція Хенань, на висоті 300–800 метрів над рівнем моря, в зоні туманів, хмар і чистої джерельної води.

Походження і сировина

Чайні плантації розташовані у місцевості, яку називають «п’ять хмар, два басейни і одне село». Завдяки контрасту температур, м’якому клімату та вологому повітрю, бруньки наповнюються глибоким ароматом і унікальними властивостями. Сировина збирається вручну у весняний, літній та осінній періоди. Для вищого сорту використовують лише бруньку з 1–2 молодими листочками.

Технологія виробництва

Сіньян Маоцзянь виготовляється за традиційною технологією «трьох котлів»:

• «Шен Го»: перше прожарювання при високій температурі — зниження вологості до 53%
• «Шу Го»: формування листа при 80–100°C до вологості 35%
• «Хунпей»: фінальна сушка на деревному вугіллі до вологості 6%

Зовнішній вигляд і смакові характеристики

• Лист: щільно скручений, нагадує тонку голку, вкриту білими ворсинками
• Настій: прозорий, світло-зелений із золотистим відтінком
• Аромат: ніжний, трав’яний, із нотками лугових квітів
• Смак: свіжий, м’який, злегка солодкуватий, соковитий
• Післясмак: яскравий, тривалий, освіжаючий

Корисні властивості зеленого чаю Сіньян Маоцзянь

Регулярне вживання цього чаю:

• Покращує обмін речовин
• Нормалізує кров’яний тиск
• Зміцнює імунітет
• Підвищує розумову працездатність
• Зменшує втому та тонізує
• Має антиоксидантну й протиракову дію

Як заварювати Сіньян Маоцзянь

1. Перед заварюванням обдайте посуд гарячою водою
2. Використовуйте 5–7 г чаю на 100–150 мл води
3. Температура води — 70–80°C
4. Чай витримує 7–10 заварювань, поступово розкриваючи всі аромати

Пийте повільно, насолоджуючись ароматом та легким, живим смаком, який пробуджує тіло й розум.

Зберігання

Зберігайте чай у герметичному контейнері, у сухому, темному та прохолодному місці, подалі від різких запахів. Для довготривалого зберігання можна помістити упаковку в холодильник.

Купити зелений чай Сіньян Маоцзянь Lepinlecha, 125 г

Відкрийте для себе легендарний зелений чай із Хенаню — Сіньян Маоцзянь Lepinlecha. Замовляйте на нашому сайті Nicetea або за телефонами: 0800330820, 0443338584.

Швидка доставка по Україні. Весняна енергія в кожній чашці!