- Описание
Чай белый Бай Мудань (Белый пион) Pinpinxiang 2024 года 40 г — фудинский белый чай в подарочной жестяной коробке
Чай белый Бай Мудань (Белый пион) Pinpinxiang 2024 года 40 г — отборный китайский белый чай первого сорта из региона Фудин провинции Фуцзянь. Он изготовлен известным производителем Pinpinxiang из молодых чайных почек и нежных листьев и обладает мягким цветочно-медовым вкусом, природной сладостью и чистым светло-золотистым настоем.
Сырье урожая 2024 года сохраняет свежий характер молодого Бай Мудань, но уже постепенно приобретает более округлый и спокойный профиль. Во вкусе могут раскрываться оттенки белых цветов, луговых трав, свежего сена, спелой груши, светлого меда и легких сухофруктов.
Чай упакован в герметично запаянный внутренний пакет и помещен в квадратную оранжевую жестяную коробку с рельефным растительным орнаментом. Такая упаковка хорошо защищает сырье от света, влаги и посторонних запахов и одновременно делает чай готовым вариантом для подарка.
Что такое чай Бай Мудань
Бай Мудань переводится с китайского как «Белый пион». Это один из самых известных видов традиционного белого чая из Фудина. Для его производства используют молодые чайные почки вместе с нежными листочками, которые бережно подвяливают и высушивают с минимальным вмешательством в естественную структуру сырья.
В отличие от зеленого чая и многих улунов, белый чай не проходит интенсивного скручивания или обжаривания. Благодаря деликатной обработке листья сохраняют естественный вид, тонкий аромат, мягкую текстуру и сладковатое послевкусие.
По сравнению с Байхао Иньчжэнь, в котором преобладают чайные почки, Бай Мудань обладает более объемным и выразительным вкусом. Молодые листья добавляют настою травяные, фруктовые и медовые оттенки, сохраняя характерную для белого чая легкость.
Pinpinxiang — производитель белого чая из Фудина
Pinpinxiang — китайский производитель, который специализируется на белом чае из Фудина. Для продукции фабрики характерны контролируемое происхождение сырья, традиционная технология обработки и современная герметичная упаковка.
Этот Бай Мудань относится к серии Jianyu. Ее название можно перевести как «Простые слова» или «Лаконичность». Концепция серии подчеркивает чистый и понятный характер белого чая, который легко заваривать и приятно пить каждый день.
Чай изготовлен в регионе Фудин, Ниндэ, провинция Фуцзянь — историческом центре производства китайского белого чая. Влажный субтропический климат, горные склоны, туманы и естественная влажность создают благоприятные условия для медленного развития чайного листа и формирования тонкого аромата.
Вкус и аромат белого чая Бай Мудань
Аромат сухого чая: нежный, чистый и естественный, с оттенками весенних цветов, сладких трав, свежего сена, меда и спелых фруктов.
Настой: прозрачный, светло-желтый или золотистый, с мягким естественным блеском.
Аромат настоя: цветочно-травяной, с нюансами меда, спелой груши, яблока, луговых трав и легкой свежести.
Вкус: мягкий, чистый и естественно сладковатый. В первых глотках раскрываются нежные цветочные и травяные тона, которые постепенно переходят в медовые, фруктовые и легкие сухофруктовые оттенки.
Терпкость: деликатная и освежающая. При правильном заваривании чай не имеет резкой горечи или грубой сухости.
Послевкусие: чистое, продолжительное и сладковатое, с цветочно-медовым шлейфом и легкой прохладой.
Как Бай Мудань раскрывается в проливах
В первых проливах настой легкий и прозрачный. Лучше всего ощущаются свежие цветы, молодые травы, сладкое сено и нежная медовая прохлада.
В средних проливах вкус становится более объемным и гладким. Появляются оттенки спелой груши, яблока, светлого меда и сладких полевых трав. Природная сладость усиливается, а послевкусие становится более продолжительным.
В поздних проливах настой постепенно светлеет, но остается чистым и мягким. Могут проявляться легкие древесные, сухофруктовые и пряные нюансы.
Впечатление от чая
Бай Мудань создает легкое, спокойное и одновременно собранное настроение. Он хорошо подходит для неспешного утреннего чаепития, работы, чтения, отдыха или теплой беседы.
Чай тонизирует деликатно. Интенсивность ощущения зависит от количества сырья, температуры воды, продолжительности настаивания и индивидуальной чувствительности к кофеину.
Красивая жестяная коробка
Чай упакован в герметично запаянный внутренний пакет, который помогает защитить сырье от влаги, света и посторонних запахов. Пакет помещен в прочную квадратную жестяную коробку насыщенного оранжевого цвета.
Рельефный растительный узор и лаконичное оформление делают коробку привлекательной для подарка. После использования чая ее можно оставить для хранения чайных принадлежностей, небольших вещей или новой порции чая.
Формат 40 г удобен для первого знакомства с фудинским Бай Мудань, нескольких полноценных чайных сессий или небольшого подарка ценителю китайского чая.
Основные характеристики
- Тип: китайский белый чай
- Название: Бай Мудань, «Белый пион»
- Производитель: Pinpinxiang
- Серия: Jianyu
- Год чайного сырья: 2024
- Дата производства и фасовки: 5 января 2026 года
- Категория: 一级, первый сорт
- Происхождение: Фудин, Ниндэ, провинция Фуцзянь, Китай
- Сырье: молодые чайные почки и листья
- Форма: рассыпной чай
- Упаковка: герметичный пакет в жестяной коробке
- Вес: 40 г
- Стандарт: GB/T 22291
- Настой: прозрачный, светло-желтый или золотистый
- Аромат: цветочный, травяной, медовый, фруктовый
- Вкус: мягкий, свежий и естественно сладковатый
- Послевкусие: чистое, цветочно-медовое и продолжительное
Кому понравится Бай Мудань Pinpinxiang
Этот чай станет удачным выбором для тех, кто ценит легкие, ароматные и естественно сладкие чаи без резкой горечи. Он подойдет как опытным ценителям белого чая, так и тем, кто только начинает знакомство с традиционными чаями Фудина.
Бай Мудань особенно понравится любителям:
- нежных цветочно-медовых ароматов;
- легких и прозрачных настоев;
- мягкого вкуса без грубой терпкости;
- фудинского белого чая;
- многократного заваривания проливами;
- красиво оформленных чайных подарков;
- небольших форматов для дегустации.
Как заваривать белый чай Бай Мудань
Заваривание проливами
Для заваривания подойдет фарфоровая гайвань, стеклянный или керамический чайник. Светлая посуда поможет лучше оценить чистоту и цвет настоя.
- Пропорция: 5–6 г чая на 120–150 мл воды
- Температура: 85–90 °C
- Первый пролив: 15–25 секунд
- Следующие проливы: постепенно увеличивайте время на 5–15 секунд
- Количество завариваний: примерно 6–8 проливов
Белый чай не требует обязательного промывания. Первый настой можно сразу пить, чтобы полностью почувствовать нежный аромат молодого листа.
Не стоит передерживать первые проливы. Короткое заваривание лучше подчеркивает цветочный аромат, природную сладость и мягкую текстуру Бай Мудань.
Заваривание в чашке
Используйте 3–4 г чая на 250–300 мл воды температурой 85–90 °C. Настаивайте примерно 3–4 минуты. Чайные листья можно заливать повторно, постепенно увеличивая время настаивания.
Холодное заваривание
Добавьте примерно 5–6 г чая на 500 мл прохладной воды и оставьте в холодильнике на 6–10 часов. Холодный настой получается легким, чистым и освежающим, с нежной цветочно-фруктовой сладостью.
Как хранить чай
До открывания храните чай в фабричном герметичном пакете внутри жестяной коробки. После открывания плотно закрывайте пакет и держите его в сухом, чистом и защищенном от света месте.
Белый чай легко впитывает посторонние запахи, поэтому его следует хранить вдали от кофе, специй, ароматизированных продуктов, парфюмерии и бытовой химии.
При соблюдении надлежащих условий белый чай может постепенно изменяться во время хранения: свежие цветочно-травяные ноты становятся более спокойными, а медовые и сухофруктовые оттенки — более заметными.
Преимущества белого чая Бай Мудань Pinpinxiang
- Известное происхождение: традиционный белый чай из Фудина.
- Сырье 2024 года: свежий и одновременно уже гармоничный характер.
- Первый сорт: отборные молодые почки и листья.
- Нежный вкус: без грубой горечи и чрезмерной терпкости.
- Природная сладость: медовые, цветочные и фруктовые оттенки.
- Герметичная упаковка: защита сырья от света, влаги и запахов.
- Красивая коробка: готовый вариант для чайного подарка.
- Удобный формат: 40 г для знакомства и дегустаций.
Где купить белый чай Бай Мудань Pinpinxiang 2024 года 40 г
Купить чай белый Бай Мудань (Белый пион) Pinpinxiang 2024 года 40 г можно в интернет-магазине Nicetea. Это фудинский белый чай первого сорта с нежным цветочно-медовым ароматом, природной сладостью и чистым золотистым настоем.
Герметичный пакет помогает сохранить свежесть чайного листа, а красивая оранжевая жестяная коробка делает Бай Мудань удачным выбором для подарка, первого знакомства с белым чаем или уютного домашнего чаепития.






- Характеристики ВесВес чая нетто40 гПериод сбора/производствавесна 2024Срок годности3650 дней
- Отзывы покупателей Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
Вес 40 г
Период сбора/производства весна 2024
Срок годности 3650 дней