- Описание
Шу Пуэр Xin Yi Hao Старые чайные головы 03 — истинное богатство вкуса и традиций
Шу Пуэр Xin Yi Hao Старые чайные головы — это уникальный китайский чай, образованный естественным путём в процессе традиционной ферментации пуэра. Созданный на знаменитой Куньминской чайной фабрике в 2011 году, он вобрал в себя силу времени, тепло древней земли Юньнани и лучшие технологии мокрого скирдования.
Происхождение и особенности производства
При длительной ферментации в чайных кучах, под действием жара, влажности и пектина, листья естественным образом скатываются в плотные комочки — «Старые чайные головы» (Лао Ча Тоу). Этот редкий процесс невозможно искусственно воспроизвести, что делает каждый комочек настоящим природным шедевром. Чай прошёл дополнительную выдержку, благодаря чему получил глубокий вкус и насыщенный аромат.
Дегустационные характеристики
- Внешний вид: плотные комочки тёмно-коричневого цвета с золотистыми вкраплениями типсов.
- Аромат сухого чая: травянистый с нотами орехов и морёного дуба.
- Настой: чистый, мягкий, коричнево-рубиновый с благородным блеском.
- Вкус: крепкий, обволакивающий, с коньячно-ореховыми оттенками, сухофруктами, шоколадом и сладким освежающим послевкусием.
- Послевкусие: долгое, шелковистое, с лёгкой фруктовой кислинкой и древесными нотами.
Эффект и настроение
Шу Пуэр Xin Yi Hao Старые чайные головы дарит бодрость, ясность ума и внутреннее спокойствие. Этот чай мягко стимулирует пищеварение, помогает организму выводить токсины и способствует улучшению работоспособности. Регулярное чаепитие с Лао Ча Тоу поддерживает здоровье, укрепляет иммунитет и наполняет день энергией и светлыми мыслями.
Как заваривать Шу Пуэр Старые чайные головы Xin Yi Hao
- Температура воды: 95–98°C;
- Пропорция: 7–9 г на 150–200 мл воды;
- Первая заварка: 10 секунд для пробуждения;
- Основные проливы: 10–25 секунд, увеличивая время постепенно;
- Выдерживает до 15 проливов, раскрывая всё новые и новые оттенки вкуса.
Почему стоит выбрать именно этот Шу Пуэр?
- Редкая форма чая, образованная естественным путём;
- Произведён на знаменитой Куньминской фабрике;
- Богатый, многослойный вкус с выраженным ароматом;
- Идеально подходит для медитативных чаепитий и повседневного наслаждения;
- Выдерживает большое количество проливов — до 15;
- Подходит для коллекционеров и ценителей зрелого пуэра.
Где купить Шу Пуэр Xin Yi Hao Старые чайные головы 03 500 г?
Закажите оригинальный Шу Пуэр Xin Yi Hao Лао Ча Тоу 03 в интернет-магазине Nicetea с быстрой доставкой по всей Украине. Мы гарантируем подлинность продукции, свежесть чая и профессиональный уровень сервиса.
Погрузитесь в мир насыщенного вкуса и вековых традиций с Шу Пуэром Старые чайные головы Xin Yi Hao — и пусть каждый глоток дарит тепло, энергию и вдохновение!
- Характеристики ВесВес чая нетто500 гПериод сбора/производства2015, 2017
- Отзывы покупателей
- Аксессуары
Вес 500 г
Период сбора/производства 2015, 2017
Дякуємо за Ваш відгук! Ми цінуємо Вашу думку. Справді, приготування пуеру може бути особливим мистецтвом, і варка є чудовим способом виразити його ніжність та аромат. Ми раді, що Ви насолодилися нашим ніжним пуером.
Приємних чаювань, Кириле! Нехай кожна чашка чаю принесе вам тепло та задоволення!
На вид куски чая желтые (еще один признак выдержки), некоторые очень большие (4 см) и плотные. Что интересно - после пары завариваний становятся видны желтые прожилки внутри. Если заваривать много раз до размягчения "голов", и потом одну из них разломить - эти прожилки тянутся как липкие нити. Возможно - тот самый грибок "золотые цветы", который расхваливают продавцы Лю Бао.
Сырье среднего размера (правда, не особо рассмотришь). Завариваются "головы" раз 30, наверное, почти кипятком. То есть, это - тот самый чай, если хочется засесть за монитором часа на 3, временами попивая пуэр, и доливая воды в чашку.