Красный чай Цзю Цюй Хун Мэй (Красная слива реки Девяти изгибов) 50 г Код 1307

Чай красный Цзю Цюй Хун Мэй (Красная слива реки Девяти изгибов) — очарование Ханчжоу в каждой чашке

Цзю Цюй Хун Мэй (九曲红梅, Jiuqu Hongmei) — легендарный красный чай из города Ханчжоу, сочетающий глубину цвета агата и аромат цветущей сливы. Его происхождение связано с районом Сиху — тем самым, где выращивают знаменитый Лунцзин. Этот чай, известный как «Красный Лунцзин», олицетворяет утонченность, традицию и неповторимую цветочную гармонию Чжэцзяна.

Происхождение и производство

Цзю Цюй Хун Мэй производится на фабрике Hangzhou Jiuquhongmei Tea Co., Ltd. из молодых листьев чайных деревьев Лунцзин, растущих в посёлке Шуанпу у Западного озера. Отдалённые от загрязнённых районов плантации Чжэцзяна питаются чистыми минеральными веществами из горной почвы. Чай сушат и скручивают по классической технологии гунфу-хунча, совмещая шесть традиционных этапов обработки с современным мастерством.

Внешний вид и дегустационные характеристики

• Лист: плотно скрученный, тёмно-чёрный, блестящий, с отдельными золотистыми типсами.
• Настой: прозрачный, янтарно-красный — словно агат в белой нефритовой чаше.
• Аромат: мёд, цветы сливы, лёгкий дымок и фруктовая свежесть.
• Вкус: бархатистый, мягкий, насыщенный — напоминает сладость цветов и утреннее спокойствие у озера.
• Послевкусие: долгое, мёдово-фруктовое, с лёгкой прохладой.

История и признание

Ещё в 1915 году чай Цзю Цюй Хун Мэй получил главную награду на Всемирной выставке в Панаме, став гордостью Ханчжоу. Это единственный красный чай среди десяти знаменитых чаёв провинции Чжэцзян, признанный национальным культурным достоянием.

Как заваривать красный чай Цзю Цюй Хун Мэй

1. Возьмите 2–3 г чая на 200 мл воды температурой 95°C.
2. Заваривайте в гайвани или стеклянном чайнике, чтобы оценить цвет и аромат.
3. Первый настой выдерживайте 10–15 секунд, затем постепенно увеличивайте время.
4. Чай выдерживает 6–8 проливов, каждый раскрывает новый цветочный оттенок.

Преимущества красного чая Цзю Цюй Хун Мэй

• Происхождение из Ханчжоу: регион элитного китайского чая Лунцзин.
• Искусное мастерство: сочетание традиции и современных технологий.
• Изысканный вкус: гармония сладости, цветов и фруктовой нежности.
• Премиальная упаковка: элегантная красная банка с плотной крышкой — идеальный вариант для подарка или коллекции.

Где купить Цзю Цюй Хун Мэй

Купить красный чай Цзю Цюй Хун Мэй (Красная слива реки Девяти изгибов) 50 г можно в магазине Nicetea с доставкой по всей Украине. Почувствуйте красное очарование Ханчжоу в каждой чашке — аромат мёда, цветов и спокойствие истории в одном глотке.