Чай Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года 357 г Код 356

Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года 357 г — выдержанная классика фабрики Xiaguan

Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года — это прессованный китайский пуэр в форме блина весом 357 г, созданный на известной фабрике Xiaguan Tuocha под брендом «Сун Хэ», что переводится как «Сосна и Журавль». Это рецептурный шу пуэр с характерной плотной прессовкой, глубоким ароматом и мягким, насыщенным вкусом, который хорошо подходит для ежедневного чаепития, гунфу ча и коллекционного хранения.

Рецепт T8663 берет начало с 1986 года и относится к классическим пуэрным линейкам Сягуань. Буква «T» в названии указывает на «железную» плотность прессовки, а цифры 8663 обозначают рецептуру, тип сырья и фабричный код производителя. Для этого чая используют крупнолистовое юньнаньское сырье Шай Цин Маоча, которое проходит ферментацию и прессуется в плотный диск.

Особенности Шу Пуэра Сягуань T8663 2017 года

• Фабрика: Xiaguan Tuocha, одна из самых известных пуэрных фабрик Юньнани;
• Бренд: Сун Хэ — «Сосна и Журавль»;
• Рецепт: T8663, классическая рецептура 1986 года;
• Год производства: 2017;
• Форма: плотно прессованный блин 357 г;
• Тип чая: шу пуэр, ферментированный китайский чай;
• Сырье: крупнолистовой юньнаньский чайный лист.

Вкус, аромат и послевкусие

В настое Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года раскрывается густой, теплый и спокойный характер выдержанного шу пуэра. Аромат насыщенный, сладковатый, с древесными, землистыми и легкими пряными оттенками. Во вкусе чай мягкий, округлый и плотный, без резкой горечи, с приятной глубиной и постепенным раскрытием в каждом проливе.

• Аромат: древесный, сладковатый, теплый, с легкой землистостью;
• Настой: темный, насыщенный, каштаново-красный;
• Вкус: мягкий, густой, обволакивающий, с нотами дерева, влажного листа и легкой сладости;
• Послевкусие: продолжительное, теплое, сладковато-терпкое.

Благодаря выдержке с 2017 года чай уже имеет более спокойный и сбалансированный профиль. Он хорошо подходит тем, кто любит классический шу пуэр без излишней резкости: плотный, глубокий, мягкий и понятный в заваривании.

Кому подойдет этот пуэр

• тем, кто ищет классический шу пуэр от известной фабрики Xiaguan;
• ценителям плотно прессованных блинов для хранения;
• любителям глубокого древесного, землистого и мягкого вкуса;
• тем, кто хочет купить шу пуэр для ежедневного чаепития;
• новичкам, которые хотят познакомиться с рецептурным фабричным пуэром;
• коллекционерам, которым интересны классические рецепты Сягуань.

Как заваривать Шу Пуэр Сягуань T8663

Поскольку блин имеет плотную прессовку, для отделения порции лучше использовать нож или шило для пуэра. Старайтесь не ломать лист в мелкую крошку, а аккуратно отделять тонкие слои.

• Количество чая: 6–8 г на 150–200 мл воды;
• Температура воды: 95–98°C;
• Промывание: 5–10 секунд для пробуждения листа;
• Первые проливы: 10–20 секунд;
• Следующие проливы: постепенно увеличивайте время заваривания;
• Посуда: гайвань, глиняный чайник, керамический чайник или типод.

Чай хорошо выдерживает много проливов и постепенно меняется: от густого древесного настоя к более мягкому, сладковатому и теплому вкусу.

Хранение

Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года упакован в традиционную бумагу, которая позволяет чаю храниться естественно. Держите блин в сухом, темном месте, вдали от посторонних запахов, специй, кофе и излишней влажности. При правильных условиях пуэр может продолжать меняться со временем, становясь мягче и глубже.

Почему стоит купить Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года

• оригинальный фабричный шу пуэр Xiaguan Tuocha;
• классический рецепт T8663 с 1986 года;
• выдержка с 2017 года;
• плотный блин 357 г для длительного хранения;
• глубокий древесно-землистый вкус без резкой горечи;
• хороший выбор для ежедневного чаепития, гунфу ча и чайной коллекции.

Где купить Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года 357 г?

Заказывайте Чай Шу Пуэр Сягуань T8663 2017 года 357 г в интернет-магазине Nicetea. Это классический ферментированный пуэр от фабрики Xiaguan для тех, кто ценит плотный вкус, мягкий настой, традиционную рецептуру и настоящую атмосферу китайского чаепития.