Чай Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року 357 г Код 356

Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року 357 г — витримана класика фабрики Xiaguan

Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року — це пресований китайський пуер у формі млинця вагою 357 г, створений на відомій фабриці Xiaguan Tuocha під брендом «Сун Хе», що перекладається як «Сосна і Журавель». Це рецептурний шу пуер із характерним щільним пресуванням, глибоким ароматом і м’яким, насиченим смаком, який добре підходить для щоденного чаювання, гунфу ча та колекційного зберігання.

Рецепт T8663 бере початок із 1986 року і належить до класичних пуерних лінійок Сягуань. Літера «T» у назві вказує на «залізну» щільність пресування, а цифри 8663 позначають рецептуру, тип сировини та фабричний код виробника. Для цього чаю використовують крупнолистову юньнанську сировину Шай Цин Маоча, яка проходить ферментацію та пресується у щільний диск.

Особливості Шу Пуеру Сягуань T8663 2017 року

• Фабрика: Xiaguan Tuocha, одна з найвідоміших пуерних фабрик Юньнані;
• Бренд: Сун Хе — «Сосна і Журавель»;
• Рецепт: T8663, класична рецептура 1986 року;
• Рік виробництва: 2017;
• Форма: щільно пресований млинець 357 г;
• Тип чаю: шу пуер, ферментований китайський чай;
• Сировина: крупнолистовий юньнанський чайний лист.

Смак, аромат і післясмак

У настої Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року розкривається густий, теплий і спокійний характер витриманого шу пуеру. Аромат насичений, солодкуватий, із деревними, землянистими та легкими пряними відтінками. У смаку чай м’який, округлий і щільний, без різкої гіркоти, з приємною глибиною та поступовим розкриттям у кожному проливі.

• Аромат: деревний, солодкуватий, теплий, із легкою землянистістю;
• Настій: темний, насичений, каштаново-червоний;
• Смак: м’який, густий, обволікаючий, із нотами дерева, вологого листя й легкої солодкості;
• Післясмак: тривалий, теплий, солодкувато-терпкий.

Завдяки витримці з 2017 року чай уже має більш спокійний і збалансований профіль. Він добре підходить тим, хто любить класичний шу пуер без надмірної різкості: щільний, глибокий, м’який і зрозумілий у заварюванні.

Кому підійде цей пуер

• тим, хто шукає класичний шу пуер від відомої фабрики Xiaguan;
• поціновувачам щільно пресованих млинців для зберігання;
• любителям глибокого деревного, землянистого й м’якого смаку;
• тим, хто хоче купити шу пуер для щоденного чаювання;
• новачкам, які хочуть познайомитися з рецептурним фабричним пуером;
• колекціонерам, яким цікаві класичні рецепти Сягуань.

Як заварювати Шу Пуер Сягуань T8663

Оскільки млинець має щільне пресування, для відокремлення порції краще використовувати ніж або шило для пуеру. Намагайтеся не ламати лист на дрібну крихту, а акуратно відділяти тонкі шари.

• Кількість чаю: 6–8 г на 150–200 мл води;
• Температура води: 95–98°C;
• Промивання: 5–10 секунд для пробудження листа;
• Перші проливи: 10–20 секунд;
• Наступні проливи: поступово збільшуйте час заварювання;
• Посуд: гайвань, глиняний чайник, керамічний чайник або тіпод.

Чай добре витримує багато проливів і поступово змінюється: від густого деревного настою до м’якшого, солодкуватого й теплого смаку.

Зберігання

Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року упакований у традиційний папір, який дозволяє чаю зберігатися природно. Тримайте млинець у сухому, темному місці, подалі від сторонніх запахів, спецій, кави та надмірної вологості. За правильних умов пуер може продовжувати змінюватися з часом, стаючи м’якшим і глибшим.

Чому варто купити Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року

• оригінальний фабричний шу пуер Xiaguan Tuocha;
• класичний рецепт T8663 із 1986 року;
• витримка з 2017 року;
• щільний млинець 357 г для тривалого зберігання;
• глибокий деревно-землянистий смак без різкої гіркоти;
• хороший вибір для щоденного чаювання, гунфу ча і чайної колекції.

Де купити Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року 357 г?

Замовляйте Чай Шу Пуер Сягуань T8663 2017 року 357 г в інтернет-магазині Nicetea. Це класичний ферментований пуер від фабрики Xiaguan для тих, хто цінує щільний смак, м’який настій, традиційну рецептуру і справжню атмосферу китайського чаювання.